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桂林评出五星级米粉店4家 米粉店开启高端之路

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1#
发表于 2014-11-16 10:27:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
 桂林米粉店“评星”标准

  标识:以“桂林米粉地理标志+金色五角星”结合的图形作为桂林米粉店的等级标识:三颗星代表三星级、四颗星表示四星级、五颗星表示五星级。星的颗数越多,表示米粉店的级别越高。

  五星级:米粉店总面积不低于150平方米,其他各项要求比四星级米粉店要求更高、更细。

  四星级:店总面积不低于90平方米,使用空调,店内用餐有背景音乐,有公共卫生间,服务人数不低于7人,提供国内各类银行卡刷卡消费。

  三星级:店总面积不低于60平方米,至少有风扇,厨房加工过程要透明可视,提供“放心筷”,店内有不低于5平方米的米粉文化宣传展示,服务员统一服装,服务人数不低于5人。

  达标店:达不到三星级但达到等级评定规定的桂林米粉店,可认定为“达标店”。
2#
发表于 2014-11-16 10:27:54 | 只看该作者
看了楼上评星的条件,好像都是“硬件”标准,”软件“标准是什么?
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