【每周话题】你还会吃“洋快餐”吗？

谁够我靓仔

近几日，麦当劳、肯德基、必胜客供应商被曝大量使用过期、变质原料，“洋快餐”再次成为人们的话题。不过，我们本土餐饮也是问题不断，黑心原材料、地沟油等依然是大家谈论的焦点。但似乎这些并不影响群众的胃口，每天，每个“洋快餐”店依然爆满，每个餐馆依旧人头攒动。

众所周知，在国外餐饮业如果发现类似事件，商家不仅被罚得倾家荡产，而且哪怕出现一丁点诚信问题，也会遭到合作伙伴的抛弃。为什么在中国却问题不断？说白了，就是目前我国食品安全的违法成本比较低，违法收益远远大于违法成本。本土餐饮就是如此，“洋快餐”也就入乡随俗了。不可否认，“洋快餐”进入中国之后，确实给国人的生活带来了很大的变化，“洋快餐”不但丰富了我们的饮食生活，让我们的饮食口味多元化，更是给我们的传统饮食行业带来了不小的冲击。

一位同事说：“餐饮业虽有这样那样的问题，但也许洋快餐在食品卫生和安全方面比本土餐饮还略胜一筹也说不定。”这句话似乎说得有问题，又似乎又找不出反驳的理由。

本土餐饮不争气，“洋快餐”问题多，你会怎么选择呢？

喜乐

本来就没吃