全州县稻田养鱼模式助农钱粮双增

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人民网北京10月29日电 （王华成 杨黎明）据广西桂林市全州县农业畜牧部门介绍，该县围绕农民收入倍增计划，积极发展稻田养殖全州乌鲤禾花鱼，实现稻田钱粮双增收。全州县早、晚稻两季养殖乌鲤禾花鱼面积达30多万亩，产量在1.5万吨左右，实现增加农业产值6亿元，农民早、晚稻双季养殖乌鲤禾花鱼可实现亩增收3000元。
全州县是全国100个商品粮食生产基地县之一，素有“桂北粮仓”之称，双季稻种植面积常年保持在40万亩以上，农民利用“早+鱼、晚+鱼”稻田养鱼种养模式遍布全县。乌鲤禾花鱼是全州县主要水产品之一。在水稻田中养殖禾花鱼，鱼的排泄物是水稻很好的有机肥来源，有利于水稻增产丰收，同时，水稻禾花掉落在水田中又是鱼最好的食物来源，形成了很好的生态循环农业。
全州乌鲤禾花鱼是一种体色乌黑透亮、刺少肉多、肉质细嫩的鲤鱼品种，在市场上深受各地消费者青睐，近年来，市场销售价格一直保持在每公斤50元左右。全州县推行农业清洁生产技术，给稻田养鱼创造了生态的养殖环境，养殖出来的全州乌鲤禾花鱼品质更佳、产量更高。据了解，早、晚稻两季养殖全州乌鲤禾花鱼每季可亩产鱼30公斤左右。