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湘山酒申报“非物质文化遗产”

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1#
发表于 2009-6-22 17:19:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中国白酒协会副会长兼秘书长马勇与国内白酒专家高景炎、沈怡芳等来到全州,考察华泽集团湘山酒业,并参加了“湘山酒业发展战略研讨暨高档湘山酒鉴定会”,为广西米香型白酒的发展出谋划策。

获“全国酿酒行业特殊贡献专家”称号的沈怡芳说,米香型白酒的代表在广西,主要是桂林三花酒和湘山酒。其独特的清雅,是任何白酒无法做到的,有打入国际市场和进入高层次消费场所的条件,如果清雅中能揉入其他香型,拓展米香型白酒的风味,可能会抢得更大的市场。

高景炎则表示,湘山酒的“小缸地坛”酿造工艺是不可多得的传统工艺,希望企业注重收集、整理、挖掘,争取将此工艺申报“非物质文化遗产”。
2#
发表于 2009-10-9 14:16:35 | 只看该作者
支持    人在异乡 看到
湘山酒
的广告都觉的很亲切
3#
发表于 2010-7-25 19:54:23 | 只看该作者
湘山酒是国家名牌产品吧
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