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有谁想吃全州红油米粉了?

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发表于 2011-10-16 14:46:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
全州位于桂林的北部,与湖南南部相接.这样的地理位置使得这两地的人生活风格十分相似.全州人也是十分能吃辣的,该地主要的米粉就是全州红油米粉和桂林米粉.全州红油米粉,放入碗中的作料看起来十分简单,但是要真正做出一碗好吃的米粉,并不是一件很容易的事.这当中最主要的是红油米粉的猪骨高汤,细的就不说了.其次就是红油,红油的炼制也是十分讲究的.放如碗里以后,米粉、香菜、葱花、肉末、红油和黄豆,加上高汤,色香味俱佳,让人欲罢不能。特别是在工作的清早吃上一碗味美的全州红油米粉,能够让你正个早上都精力十足!

2#
 楼主| 发表于 2011-10-16 14:46:11 | 只看该作者
我好久没吃到了
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