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全州过年习俗

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发表于 2011-7-13 20:38:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
全州人到了腊月二十三,各家各户都开始了过年的准备,当晚人们便摆出了瓜子、花生、糖、饼,在灶前开始了祭送灶王。欢快的儿歌唱出了过年的安排:二十三供灶王,二十四长工不理事,二十五煮酒磨豆腐,二十六杀大猪,二十七杀献鸡,二十八打粑粑,二十九走一走,年三十坐着吃。
其实过年习俗在全州县各地也有所不同。像最北面的文桥镇一带要连着吃三顿年夜饭,如果农历三十过年,那么把二十九晚上叫过小年,三十晚上叫过大年,初一的晚上叫过新年。一般过了二十七后就不再杀生,人们说如果要杀生就必定招来口角。便有了“杀七莫杀八,杀八把娘骂”的说法。因此过年都必须吃二十七日杀的鸡、鸭。饭和菜是不能吃完的。初一早上不煮饭只温热冷饭吃,象征着五谷丰登,有吃不完的饭菜。晚上还要吃蛋,寓意圆满。
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