秋天养生必吃的粥

榕叶

　　粥能和胃补脾，润养肺燥，中医认为：

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　　盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥，从而缓解疲劳。牛肉粥、木耳粥、胡桃粥、菊花粥、百合粥、等食药俱佳，多吃大有裨益。

　　秋季养生，怎么能少了粥呢?下面介绍一些秋季养生粥食谱。

　　栗子粥：

　　栗子肉与粳米共煮， 有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

　　百合杏仁粥：

　　鲜百合、杏仁与粳米同煮， 加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

　　红枣糯米粥

　　山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮， 放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

　　莲米粥：

　　将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

　　菊花粥：

　　菊花10克、米100克。先将菊花煎汤， 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

　　梨子粥：

　　梨子1只， 洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。

　　百合粥：

　　百合10克、糯米100克、白糖适量。百合、糯米洗净，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虚弱，心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。每日剂。

　　贝母粥：

　　贝母10克、粳米10克、冰糖适量。贝母去心研成末，粳米煮粥，粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。每日剂。

　　莲子粥：

　　莲子肉10克、莲须克、百合10克、鸡蛋个、红糖适量。莲子、红枣去心去核、百合、莲须洗净，加清水适量煮沸，鸡蛋去壳入粥，蛋熟即可，加糖调味。主治心中烦闷，心悸心慌，多梦易醒。每日剂。

　　黄精粥：

　　黄精10克、粳米10克、白糖适量。黄精切片煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，加白糖即可食用。主治肺阴不足、干咳无痰、痰中带血。每日剂。

　　胡桃仁粥：

　　博彩通http://hnlcyy.com胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥，胡桃仁去皮捣烂加入粥

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